Ya no se ve como un dominio exclusivo de los bebedores masculinos mayores, las personas influyentes en las redes sociales y el respaldo de las celebridades han ayudado a Guinness a lograr un resurgimiento notable.
Pero los nuevos fanáticos de la Generación Z de la icónica cerveza negra irlandesa tienen que pagar £7 o más por una pinta En algunos lugares, cualquier cosa que mantenga los precios bajo control probablemente recibirá una cálida bienvenida.
Ahora los jefes de los pubs han revelado que Murphy’s, propiedad del gigante cervecero Heineken, está tratando de persuadirlos para que se cambien a la marca rival.
Se han quejado de que comprar Guinness es “increíblemente caro” para ellos, lo que significa pequeños márgenes de beneficio en un momento en el que el sector hotelero está bajo presión por el aumento de las facturas y la coste de vida crisis.
Con el propietario de Guinness, Diageo luchando en medio de débiles ventas de sus marcas de bebidas espirituosasel aumento vertiginoso de las ventas de pintas de ‘cosa negra’ ha sido un raro lado positivo.
Por lo tanto, su nueva generación de fanáticos espera que la competencia renovada ayude a cubrir el costo de una ronda de bebidas.
En los últimos años se ha visto a celebridades como Olivia Rodrigo, Kim Kardashian e incluso la Princesa de Gales bebiendo vasos de Guinness.
La apariencia icónica de la exportación irlandesa también ha causado furor en las redes sociales, incluyendo miles de vídeos en TikTok mientras la gente comparte su búsqueda para encontrar la pinta perfecta.
El aumento de las ventas significa que Guinness ahora representa una de cada nueve pintas servidas en los pubs británicos.
Los jefes de pub dicen que los mayores márgenes de ganancia los están tentando a cambiar a la marca rival de cerveza negra irlandesa Murphy’s.
La moda ha tenido tanto éxito que Guinness es ahora la La cerveza más vendida en los pubs británicos.lo que representa una de cada nueve pintas servidas.
Sin embargo, la improbable transformación de la marca ha provocado quejas de los taberneros.
Dicen que el precio por barril que cobra Guinness es alrededor de un 15 por ciento más alto que el de Murphy’s, lo que les deja luchando por obtener muchas ganancias por cada pinta vendida.
Murphy’s, cuyas raíces se remontan a 1856, se adelantó cuando su rival se vio afectado por la escasez de suministro la Navidad pasada.
Desde entonces, los jefes de Heineken han estado cortejando a los dueños de los pubs deseosos de saciar la sed de cerveza negra de los clientes y al mismo tiempo ganar más dinero ellos mismos, según el Horario del domingo.
Como resultado, el número de pubs que ofrecen Murphy’s ha aumentado a 1.550 establecimientos, informó.
James Nye, director general de la empresa de pubs Anglian Country Inns, que se cambió a Murphy’s en un puñado de pubs, dijo al periódico que Guinness había estado “imponiendo un aumento de precios tras otro”.
“No diría que Heineken está subvaluando a Guinness, diría que Guinness se está superando a sí misma en el mercado”, añadió.
El Príncipe y la Princesa de Gales bebiendo vasos de Guinness el día de San Patricio en 2017
Pero el dilema para los jefes de hostelería es el temor de que el negocio se vaya a otra parte si abandonan Guinness, ya que los bebedores son firmemente leales a la marca.
“La menor ganancia minorista que obtengo proviene de Guinness”, dijo al Sunday Times Phil Thorley, propietario de Thorley Taverns, que gestiona 18 pubs en el sureste de Inglaterra.
“Pero si lo elimino, podría perder clientes que se van a otro lugar porque esa es la marca que quieren beber”.
Los expertos de la industria dicen que Guinness podría enfrentar presión si se persuade a los bebedores a cambiar de marca.
Sin embargo, aún está por verse si esto ahorrará dinero a los consumidores.
Mientras que algunos locales de Londres cobran £ 7 o incluso £ 8 por una pinta de Guinness, en todo el país el precio promedio es £ 5,75, según pint-prices.com, en comparación con £ 5,83 por Murphy’s.
Un portavoz de Diageo dijo: ‘Guinness tiene un precio muy competitivo en el mercado y el precio promedio de una pinta en el Reino Unido es un 8 por ciento más bajo que el promedio de las cervezas premium mundiales.
“Hemos invertido significativamente en la construcción de la marca y en la entrega de pintas de alta calidad en pubs de todo el país, todo lo cual ha convertido a Guinness en un generador de afluencia para pubs y bares”.
