Un hombre tuvo que luchar por su vida después de que su estómago fuera “desgarrado” por un cóctel de nitrógeno líquido servido por un famoso chef durante una reunión corporativa. Navidad fiesta en Moscú.
El incidente ocurrió en una fiesta celebrada en el estudio de cocina “Juego de mesas” de Igra Stolov, donde los invitados fueron entretenidos con un “espectáculo crio” teatral a cargo de un chef no identificado.
El chef preparó cócteles llamativos utilizando nitrógeno líquido, una sustancia comúnmente utilizada en las cocinas profesionales para congelar instantáneamente los ingredientes, pero peligrosa si se ingiere antes de que se evapore por completo, informaron los medios de Moscú.
Los testigos dijeron que a los invitados no se les advirtió de los riesgos y que el chef supuestamente animó a un hombre a beber el cóctel inmediatamente.
Entre risas, el invitado, identificado como Sergey, de 38 años, cumplió con catastróficas consecuencias.
Se vio a Sergey agarrándose el estómago en agonía, después de lo cual colapsó.
Más tarde, los médicos determinaron que el nitrógeno líquido provocó una rápida expansión de gas dentro de su cuerpo, rompiéndole el estómago.
Lo llevaron de urgencia a cuidados intensivos, donde los cirujanos realizaron una cirugía de emergencia para reparar el órgano desgarrado.
Los invitados dicen que el chef animó al invitado, identificado como Sergey, a beber el cóctel que contenía nitrógeno líquido.
El hombre se desplomó en agonía y tuvo que ser trasladado de urgencia a cuidados intensivos después de que la bebida le arrebatara el estómago.
Más tarde se informó que el juerguista estaba consciente y se estaba recuperando, aunque los médicos describieron su condición como grave.
El nitrógeno líquido hierve violentamente a temperatura ambiente y los expertos advierten que consumirlo antes de que se evapore puede provocar lesiones internas graves o la muerte.
Lo que se suponía que sería una celebración festiva en la oficina terminó en pánico y, según los informes, los invitados quedaron en shock mientras los médicos luchaban por salvar la vida del hombre.
El nitrógeno líquido es extremadamente peligroso si se ingiere.
Cuando se ingiere, rápidamente se convierte en gas dentro del cuerpo y su volumen se expande cientos de veces.
Esta expansión repentina puede causar una presión interna severa, lo que lleva a la ruptura del estómago, hemorragia interna y daño a los órganos.
El frío extremo también puede congelar los tejidos internos, agravando la lesión.
La bebida que provocó que a Sergey se le revolviera el estómago. El nitrógeno líquido puede ser extremadamente peligroso si se ingiere
Los cirujanos tuvieron que realizar una operación de emergencia para reparar el órgano desgarrado.
Las bebidas preparadas con nitrógeno líquido sólo son seguras una vez que todo el nitrógeno se ha evaporado por completo.
Incluso si queda una pequeña cantidad, tragarla puede poner en peligro la vida.
Los expertos médicos advierten que el consumo directo de nitrógeno líquido ha provocado anteriormente lesiones mortales.
Su uso en bebidas está estrictamente regulado o desaconsejado en muchos países.
En 2015, la vida y la salud de una mujer del Reino Unido cambiaron cuando le sirvieron una inyección de Nigtro-Jagermeister, que contenía nitrógeno líquido.
Se desplomó en agonía y tuvieron que ser trasladadas de urgencia al hospital, donde le extirparon el estómago y lo conectaron directamente al intestino delgado para salvarle la vida.
