Los expertos han intervenido en las acusaciones de que la leche que se vende en los principales supermercados de Gran Bretaña pronto estará contaminada con un aditivo que supuestamente está relacionado con una serie de problemas de salud, incluido el cáncer.
Los compradores amenazaron con boicotear los productos lácteos como la leche y la mantequilla elaborados por la empresa danesa Arla y vendidos en tesco, morrison y Lidldespués de que la compañía anunciara una prueba que implicaría administrar a sus vacas un aditivo alimentario llamado Bovaer.
El químico, que se introduciría en la comida del ganado, está diseñado para reducir la cantidad de metano que producen en la digestión, un gas que contribuye a cambio climático.
Sin embargo, las redes sociales están inundadas de afirmaciones que el aditivo puede causar. fertilidad problemas y cáncer.
Decenas de británicos han optado por tiktok para compartir clips de ellos mismos tirando los productos lácteos por el inodoro y tirándolos a la basura.
El diputado reformista de Great Yarmouth y el empresario multimillonario Rupert Lowe también se subieron al carro esta tarde y tuitearon que “no consumirá nada que contenga Bovaer”.
Pero múltiples reguladores, tanto en Gran Bretaña como en la UE, insisten en que el aditivo es seguro y en realidad no se transfiere a la leche.
Entonces, ¿cuál es la verdad?
Los TikTokers han afirmado que el aditivo “podría ser” cancerígeno, pero los expertos dicen que no es así
TikTokers han compartido vídeos demostrando su boicot tirando productos alimenticios a la basura.
En declaraciones a MailOnline, los expertos han asegurado a los clientes que probablemente no haya nada de qué preocuparse.
“Los aditivos utilizados en la agricultura deben someterse a pruebas rigurosas por parte de las autoridades de seguridad alimentaria tanto en el Reino Unido como en Europa para que se permita su uso”, afirmó el profesor Gunter Kuhnle, experto en nutrición de la Universidad de Reading.
“Si una marca importante utiliza algo, generalmente se puede confiar en que es perfectamente seguro para el consumo”.
Rob Hobson, nutricionista registrado, dijo que si Bovaer ha sido aprobado por los reguladores del Reino Unido y Europa, era “seguro asumir” que la leche del ganado alimentado con el producto estaría bien para consumir.
“No van a permitir que se use algo si no cumple con los estándares de seguridad”, dijo.
Bovaer es un compuesto hecho de dióxido de silicio, propilenglicol y compuesto orgánico 3-nitrooxipropanol que se conoce como 3-nitrooxipropanol o abreviado como 3-NOP.
Las preocupaciones que se difunden en línea sobre el aditivo se refieren principalmente a documentos de los reguladores sobre el manejo de la sustancia a escala industrial.
Un hombre se filmó con productos Arla y les dijo a sus seguidores que “se irían directamente por el desagüe”.
En un vídeo de TikTok, una usuaria con más de 4.000 seguidores vierte su botella por el fregadero y añade “adiós Arla”.
Uno de la Administración Federal de Medicamentos de EE. UU. (FDA) dice que el producto no es para uso humano.
Añade: ‘Se debe tener precaución al manipular este producto. El 3-nitrooxipropanol puede dañar la fertilidad masculina y los órganos reproductivos, es potencialmente dañino cuando se inhala e irrita la piel y los ojos.
Se recomienda que quienes lo manipulen utilicen equipo de protección que cubra los ojos, la boca y guantes.
Las afirmaciones de que causa cáncer se centran en estudios de seguridad realizados en ratas que fueron evaluados por el regulador del Reino Unido, la Agencia de Normas Alimentarias.
Esto detalla los resultados de los estudios que administraron a los roedores una dosis alta del producto que sugirieron que aumentaba el riesgo de cáncer en las hembras.
Sin embargo, un análisis de seguimiento encontró que las tasas de la enfermedad no eran estadísticamente más altas que las del grupo de control.
En conclusión, la FSA dictaminó: “Debido a la ausencia de tumores malignos y genotoxicidad, se concluyó que el aditivo no es cancerígeno en la dosis de inclusión recomendada”.
Las afirmaciones de que el producto está vinculado a Bill Gates parecen ser una confusión con el microsoft El cofundador invirtió millones en Rumin 8, una empresa independiente que desarrolla suplementos reductores de metano similares a principios de 2023.
El diputado reformista de Great Yarmouth, Rupert Lowe, intervino en el debate esta tarde y se comprometió a boicotear los productos.
Los teóricos de la conspiración han vinculado erróneamente a las dos empresas sin pruebas.
Esto parece haber generado una desconfianza generalizada en el ingrediente, y los usuarios de las redes sociales seleccionan información que parece vincular a Bovaer con problemas de salud.
Arla ha respondido a lo que calificó de “información errónea” “completamente falsa” sobre el aditivo en las redes sociales, en particular la confusión entre Bovaer y la empresa Rumin 8 que se había beneficiado de la inversión de Gates.
En respuesta a la tormenta de las redes sociales, un portavoz de Arla dijo: “la información que se difunde en línea sobre nuestro vínculo con Bill Gates es completamente falsa y las afirmaciones relacionadas con su participación en nuestros productos son inexactas”.
El fabricante de Bovaer, Dsm-firmenich, también advirtió que los ensayos habían dado lugar a “falsas y desinformación” sobre el alimento.
En un comunicado aseguraron al público que “siempre que se utilice según las recomendaciones”, Bovaer “nunca pasa a la leche y por tanto no llega a los consumidores”.
El suplemento también está “diseñado específicamente para descomponerse en el sistema digestivo de la vaca y se descompone rápidamente en compuestos naturales ya presentes en el rumen de la vaca”, añadió la multinacional suiza holandesa.
La hoja de seguridad del producto de Bovaer recomienda el uso de máscaras y guantes al manipular el aditivo para evitar riesgos “de pequeñas partículas de polvo”.
En un vídeo de TikTok visto miles de veces, un usuario vierte su leche Arla por el fregadero y añade: “Arla no está en mi casa”.
Otro video de TikTok publicado ayer capturó a una mujer vaciando su botella de Arla en el inodoro antes de tirarla.
Pero se trata de una “hoja estándar” diseñada para los trabajadores de las instalaciones de procesamiento, señaló también Dsm-firmenich.
Esto simplemente “garantiza un uso seguro” y “tales procedimientos son bastante comunes para los piensos”.
En un vídeo de TikTok visto más de 207.000 veces, un hombre señala su botella de leche semidesnatada Asda que muestra la etiqueta “procedente de granjas Arla”.
Y añade: “Esto se irá por el desagüe y no volveré a comprar leche Asda”.
Otra ve a una mujer vaciar su botella de Arla en el inodoro antes de tirarla.
“Esto es lo más cerca que estamos de nosotros”, dice. “A partir de ahora tendremos leche local.”
En otro vídeo de TikTok, una usuaria con más de 4.000 seguidores vierte su botella por el fregadero y añade “adiós Arla”.
Al comentar específicamente sobre la seguridad del producto, el portavoz de Arla dijo: “La salud y la seguridad tanto de los consumidores como de los animales es siempre nuestra prioridad número uno”.
«Bovaer ya se ha utilizado de forma amplia y segura en toda Europa y en ningún momento durante la prueba habrá ningún impacto en la leche que producimos, ya que no pasa de la vaca a la leche.
“Los organismos reguladores, como la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido, han aprobado su uso basándose en la evidencia de que no daña a los animales ni afecta negativamente a su salud, productividad o calidad de la leche”.
