Una dieta amada por los Tiktokers ha cambiado la vida de una mujer de 72 años, que cambió ocho y media en dos años, una tasa de pérdida de peso más rápida de lo que normalmente se ve con los golpes de gran éxito como Ozempic.
Sue Myerscough, de 72 años, de East Morton, cerca de Keighley, comenzó la dieta baja en carboh diabetes.
Hoy, pesa 10 piedras y media, ha reducido su dosis de medicamentos diarios y dice que se siente ’20 años más joven’.
El plan de dieta, que implica comer solo 40-60 g de carbohidratos al día (aproximadamente un tazón mediano de pasta) ha sido recomendado por el NHS Para tratar la diabetes tipo 2 desde 2018.
La Sra. Myerscough, que ha sufrido la condición durante 27 años, participó en una carbohidratos bajas pérdida de peso Programa administrado por su cirugía de GP local.
El esquema, dirigido por la GP, la Dra. Jackie Craven, ha ayudado 141 pacientes pusieron su diabetes en remisión desde el La práctica lo introdujo hace seis años.
El curso, que inicialmente fue un curso de nueve meses, pero desde entonces se ha reducido a tres meses, invita a los pacientes a las sesiones grupales para aprender sobre la diabetes y los alimentos para comer como parte de una dieta baja en carbohidratos.
Se cree que la diabetes tipo 2 es impulsada por el exceso de peso alrededor del medio, lo que afecta la capacidad del cuerpo para responder a la insulina, la hormona que convierte los azúcares en los alimentos en energía.
Sue Myerscough, de 72 años, de East Morton, cerca de Keighley, solía pesar 19 piedras antes de participar en el programa de reversión de la diabetes tipo 2 en su cirugía de GP. Pero en febrero de 2022 comenzó el programa liderado por GP y perdió seis piedras en el primer año y finalmente perdió un total de ocho y media de piedra, lo que lleva a grandes mejoras en su salud y una reducción de medicamentos (en la foto a la derecha a la derecha Después de la pérdida de peso)
El Dr. Craven explicó que el enfoque bajo en carbohidratos funciona mejor que la dieta baja en calorías que también ofrece el NHS.
Esto se debe a que aunque los pacientes están comiendo menos carbohidratos, se mantienen más llenos durante más tiempo debido a la mayor dosis de proteínas y grasas.
En comparación, una dieta baja en calorías puede ser difícil de mantener, ya que es esencialmente una dieta de ‘hambre’, agregó el Dr. Craven.
La dieta incluye comer carne, huevos y pescado, así como abundantes cantidades de vegetales verdes de hoja, además de nueces y algunas frutas y lácteos completos, como queso, leche y crema.
Los alimentos para evitar incluyen golosinas azucaradas como galletas y bebidas azucaradas, pero también aquellos que son altos en carbohidratos, como cereales para el desayuno, pan, pasta, papa, arroz y cuscús.
En agosto de 2023, un estudio importante realizado por la Universidad de Harvard, publicado en la revista Diabetes Care e involucrando a 10,000 pacientes con Tipo 2, encontró que aquellos que seguían una dieta baja en carbohidratos tenían un 24 por ciento menos de probabilidades de morir temprano por cualquier causa que aquellos que no. El Dr. Craven dijo que los pacientes en su programa fueron monitoreados de cerca y que los niveles más altos de grasa en la dieta no habían provocado problemas.
La Sra. Myerscough está encantada con sus resultados.
“Acabo de celebrar mi 72 cumpleaños y para ser justos me sentí 20 años más joven que eso porque yo era la anciana y ahora no lo soy, dijo.
“Puedo caminar, puedo ir a lugares a los que no tenía acceso antes, y puedo levantarme y jugar con los nietos, en lugar de estar sentado en una silla”, dijo a la BBC.
La diabetes tipo 2 es una condición común que hace que el nivel de azúcar (glucosa) en la sangre se vuelva demasiado alto.
Puede causar síntomas como la sed excesiva, lo que necesita usar mucho el baño y el cansancio. También puede aumentar el riesgo de problemas graves de ojo, corazón y nervio.
Es una condición de por vida y los pacientes a menudo necesitan cambiar su dieta, tomar medicamentos y tener chequeos regulares.
El último avance importante para los pacientes con diabetes tipo 2 es la introducción de los llamados ‘golpes adelgazantes’, como Ozempic y Wogovy, que ayudan a los pacientes a cambiar alrededor del 15 por ciento de su peso corporal en un año.
Los medicamentos, que contienen la semaglutida de ingredientes activos, se prescriben a pacientes con diabetes tipo 2 en el NHS.
Sin embargo, la pérdida de peso de la Sra. Myerscough de seis piedras en un año, y ocho en dos en dos, es una mayor cantidad que una persona típica que logra en Ozempic.
Sin embargo, algunos expertos han advertido sobre los riesgos de seguir una dieta baja en carbohidratos durante largos períodos de tiempo.
Por ejemplo, algunos podrían tener un mayor riesgo de cáncer debido a la falta de fibra.
La fibra, también llamada Araphage, es un término para carbohidratos que se encuentran naturalmente en plantas que no podemos digerir fácilmente.
En cambio, pasa a las partes inferiores del sistema digestivo, ayudando a aumentar las heces y evitar el estreñimiento.
No comer suficiente fibra también es un factor de riesgo conocido para el cáncer de intestino, una enfermedad en aumento entre los jóvenes.
