Imágenes de la carne de res tóxica Wellington y la mesa donde Erin Patterson sirvió su almuerzo mortal ha sido lanzado por el Tribunal Supremo de Victoria.
Las imágenes fueron lanzadas junto con un tesoro de exhibiciones de video y fotos que se presentó a la corte durante el épico juicio de 10 semanas de Patterson.
El volcado de evidencia incluyó imágenes de CCTV del momento en que Patterson se dio de alta del hospital, contra el asesoramiento médico, después de afirmar que había comido la comida venenosa, sirvió a sus invitados al almuerzo.
La corte también publicó fotos del deshidratador que Patterson solía secar los hongos mortales antes de que ella las usara para matar sus suegros.
Patterson, de 50 años, se había declarado inocente de los asesinatos de Don y Gail Patterson, y la hermana de Gail, Heather Wilkinson.
Murieron después de consumir champiñones de la tapa de la muerte servidas en Beef Wellingtons durante el almuerzo en su casa de Leongatha el 29 de julio de 2023.
Solo el pastor Ian Wilkinson sobrevivió al almuerzo, con Patterson condenado por su intento de asesinato.
Las imágenes mostradas al jurado habían sido retenidas de los medios hasta que se llegó a un veredicto.

Las primeras fotos de los bellingtones de carne envenenada mortal hechas por Erin Patterson

Escena del asesinato: La mesa del almuerzo donde Erin Patterson sirvió a sus invitados envenenados a los oleadas de carne de res con champiñones de la tapa de la muerte
Un video muestra que Patterson entra con calma en una estación de servicio BP donde fue vista ingresando al baño durante solo nueve segundos.
Patterson había llevado a su hijo a su lección de vuelo en Tyabb el día después de la comida, deteniéndose en la estación de servicio BP en Caldermeade en el camino.
Vestido con pantalones blancos, mientras afirmaba estar sufriendo ‘diarrea explosiva’, se vio a Patterson deambulando por la estación de servicio, deteniéndose para comprar golosinas, un sándwich de jamón, queso y tomate, y una dulce envoltura de pollo con chile.
Otras imágenes mostraron a Patterson irse El Hospital Leongatha el 31 de julio de 2023 después de quejarse de náuseas y diarrea.
Se dio de alta contra consejos médicos unos cinco minutos después de llegar al hospital a las 8.05 a.m.
Tan preocupado estaba un médico sobre su bienestar que se vio obligado a llamar a la policía para tratar de que regresara.
La policía llegó a su casa poco después de que Patterson regresó al hospital alrededor de las 10 a.m.
A dicho por Patterson, dónde encontrar las sobras, los oficiales llevaron la comida mortal al hospital, donde fue inspeccionada por la Dra. Veronica Foote, antes de ser transferido para su examen más detallado por la registradora de emergencias de Monash Health Laura Muldoon.

Erin Patterson se descarga del hospital después del almuerzo mortal

El deshidratador utilizado por Patterson para secar las gorras de la muerte que usó para asesinar a sus invitados

El teléfono de Patterson, mantenido en una caja de teléfono rosa, nunca fue encontrado por la policía
También se le mostró a la corte una visión de CCTV de Patterson en la punta, donde se la vio conduciendo un 4WD rojo y arrojando un gran dispositivo negro en un contenedor de desechos electrónicos.
Posteriormente se descubrió que ese dispositivo era el deshidratador que había usado para secar los límites de muerte que había cosechado antes.
El jurado también se mostró imágenes de champiñones en rodajas que se colocaban en una bandeja de metal tomada del deshidratador.
Las imágenes fueron tomadas por Patterson y extraídas de sus dispositivos.
Los jardines botánicos reales del micrólogo de Victoria Tom May le dijeron al jurado que no podía “excluir la posibilidad de que sean los hongos de la tapa de la muerte”.
El 5 de agosto de 2023, la policía ejecutó una orden de allanamiento en la casa de Leongatha de Patterson, tomando varios dispositivos electrónicos y fotografiando la escena del crimen.
La defensa de Patterson había tratado de sugerir que la policía había perdido su teléfono durante esa búsqueda, que según ellos se podía ver en una imagen en un caso negro.
Sin embargo, una imagen tomada de la visita de Patterson al hospital mostró que mantuvo el teléfono en un estuche rosa.

Patterson arroja el deshidratador en la punta local después del almuerzo

Erin Patterson entra en la BP donde fue al baño durante nueve segundos y compró comida

La policía encontró su deshidratador en el consejo local (en la foto)

La prueba de Erin Patterson ya está disponible, donde sea que obtenga sus podcasts. Escucha aquí
El teléfono nunca fue ubicado por la policía y probablemente abandonado por Patterson en los días posteriores a la redada.
También se le mostró al jurado que el libro de Cook Patterson afirmó haber basado sus viles Beef Wellington.
Había levantado la receta de un libro de cocina de la cena recipetina, pero cambió drásticamente la forma en que se hicieron los Wellington para ejecutar su plan malvado.
En lugar de servir un registro completo de Wellington, Patterson cambió la receta para hacer empanadas individuales, sirviéndole “Safe” Wellington en un plato de color diferente para asegurar que también no estaba envenenada accidentalmente.
Se hizo mucho de ese plato durante el juicio, con la defensa de Patterson sugirió que Ian Wilkinson había cometido un error sobre el tamaño y el color de la placa de su anfitrión.
Pero fue una observación hecha por sus otros invitados al almuerzo, que vivieron lo suficiente como para contar la historia antes de morir lentas y agonizantes muertes.
La propia Patterson también había llevado a la caja de testigos en un último esfuerzo para salvar su piel.

El malvado libro de cocineros de Erin Patterson

Un experto pensó que estos hongos eran gorros de muerte. Habían sido capturados por Patterson

Las sobras de Beef Wellington
Pero sus mentiras la trajeron una y otra vez.
Finalmente, el jurado decidió que no podía creer que una palabra Patterson dijo y que salía de la evidencia en cuestión no tenía dudas en absoluto que había matado a sus invitados de las maneras más frías.
Se enfrentará a una audiencia de declaración de culpabilidad preliminar en una fecha para ser reparada antes de la sentencia donde se espera que reciba una cadena perpetua.