A pesar de ser prosecco, este vino no es un vino espumoso, sino un vino tranquilo (sin parlaje). En nariz es fresco y afrutado con toques de manzana verde, pera, cítricos y florales. En boca es atractivo y presenta notas de flores blancas, manzana verde, pera y durazno blanco. Ideal como aperitivo y solo con mariscos, sushi, pescado frito, embutidos, platos especiados de cerdo y pollo, quesos cremosos o salados.
