Hit Wave Claudia Ascencio/G1 ha disminuido los precios de los huevos después de la exportación de huevos brasileños, pero aún se registran envíos en el tercer trimestre de 2021. La exportación de huevos brasileños ha disminuido en el tercer trimestre de este año, después del pico de principios de 2021. El análisis es que el Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (CEPEA) del campus de Sao Paulo (USP) de la Universidad de Piracykaba (SP), Con base en información de la Secretaría de Comercio Exterior (SECX) y publicada este viernes (10). Julio repitió la causa del envío de proteína fresca de la primera tendencia a la baja en 2021: la baja demanda en Estados Unidos. Después del arancel impuesto por el gobierno norteamericano, el país perdió una vez el liderazgo de Japón, el mayor comprador de huevos. Récord para el período a pesar de la disminución, el desempeño de los envíos entre julio y septiembre fue un récord para este período, considerando la serie Histórica Tihasik de la Secretaría, que comenzó en 1997. En los últimos tres meses, las exportaciones fueron de 1,36 mil toneladas, el 12% inferior por debajo del trimestre anterior fue menos del 12%, pero fue un 99,8% mayor que el mismo período y se tomó de la secuela. Lea más: Día del Huevo: Brasil produce 305 huevos para residentes; Vea los precios de los huevos de las principales ciudades productoras a finales de enero de 2025, la exportación de huevos brasileños en agosto de 2025 de los Estados Unidos del Japón, Estados Unidos del Japón, después de la entrada en vigor del arancel estadounidense a los productos brasileños. Estados Unidos es el principal comprador del huevo brasileño desde marzo de este año, pero perdió el liderazgo en los principales destinos de la proteína brasileña cerca de Japón. Vea los datos a continuación. El análisis es del Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (CEPEA) de la Universidad de Sao Paulo (USP) de la Universidad de Piracisaba (SP), con base en informaciones de la Secretaría de Comercio Exterior (SECX) y de este viernes (12). Estados Unidos compró 2.130 toneladas de huevos frescos y procesados producidos por la agricultura brasileña en agosto de este año. El volumen es un 60% menor que en julio. Sin embargo, según los investigadores de CEPEA, la marca sigue siendo un 72% superior a la de agosto de 2024. “Japón se convirtió el mes pasado en el principal destino de la proteína nacional, ingresó 578 toneladas de huevos en comparación con julio, incluso después de la recesión de los últimos dos meses, el desempeño parcial de este año sigue siendo positivo”, señala el centro de estudios ESLQ-USP. Julio Julio informó desde la región de Pirakisaba del primer envío de WhatsApp en julio que el equilibrio de la exportación de huevos brasileños se vio obstaculizado en el movimiento orientado a Ward en el primer semestre de 2021. La primera caída en julio de este año fue una disminución de las ventas del 20%. Los investigadores han explicado que la caída menstrual se debe a la reducción de un 31% de la cantidad de óvulos enviados a Estados Unidos. “Según el CEKEA, elaborado y analizado por CEPEA, Brasil envió 5,26 mil toneladas de huevos frescos y procesados en julio, un 20% menos de volumen respecto a junio”, mencionó CEPEA. Los huevos se volvieron más caros en la cría/EPTV de febrero, la cantidad de huevos exportados de junio a julio de este año fue baja, pero la cantidad enviada en julio de 2021 superó el 305%. A pesar de la disminución de enero a agosto, Brasil exportó alrededor de 32,3 mil toneladas de huevos frescos y procesados. Según las estadísticas del secreto analizadas por CEPEA, 192,2% por encima de los primeros ocho meses de 2024. En agosto, con el aumento de los precios en el mercado interno, los precios del huevo comenzaron en la mayoría de las zonas observadas por CEPEA. Vea abajo. En el precio promedio del huevo “este movimiento se orientó al final de las vacaciones escolares, que favorecía la reanudación de la demanda, y al inicio del mes, cuando la población se volvió más capital y el costo de las proteínas aumentó”, analizó el CEPEA. Los precios de los huevos están subiendo: La crisis que azotó a Brasil por el ovario de la BBC y EE.UU. – Imágenes Getty bajó en junio y alcanzó su nivel diario más bajo en la principal región productora de Brasil en junio, según un boletín sepia publicado en el primer semestre de 2021. Gripe aviar en Europa: Después del primer registro de gripe aviar en una granja comercial, China, Europa y Argentina impiden la importación de productos avícolas del país, incluidos huevos, impidiendo la compra de pollo. Aunque Brasil ya recuperó su condición de país libre de gripe aviar, los investigadores del CEPE subrayaron que la importación de productos avícolas, incluidos los huevos, aún no está plenamente establecida. Movimiento a la baja en el precio: El movimiento a la baja ya comenzó en abril de 2021, cuando los precios del huevo alcanzaron el precio más bajo del año después del 5%. En mayo, el mercado del huevo cierra el mes con baja fluidez en todos los mercados observados por CEPEA debido a la caída del precio. Los precios del huevo ya registraron una caída de más del 10% en mayo, desde enero de 2025, el nivel más bajo observado con el promedio menstrual en todos los mercados. “Esta depreciación estuvo relacionada con la disminución de la demanda y el aumento de la oferta en algunas regiones, y no con el registro de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en una granja comercial en Montenegro (RS)”, destaca el boletín de CEPEA. En octubre, la exportación de pollos y huevos se duplica, informó a los agentes del sector Islámico-SP-Cots en las regiones de Bastos (SP), el centro de investigación Belo Horizonte (MG), Resif (PE), Gran Sao Paulo (SP), Santa Maria Dow Jake, que explicó. “Este escenario lleva a la devaluación de la proteína, dificulta la venta de la producción. Además, se informa que las ponedoras viejas se descartan en algunas regiones, un sistema que puede afectar el control de la oferta en el mercado interno y ayudar a mantener la calidad de la proteína”, señalan los productores. Precio: Del 16 al 26 de junio, el precio de los huevos rojos en la zona de producción de Santa María D -ZTB (ES) bajó más de un 10,6%, y la caja de 30 docenas de R 207 a $ 185. A principios de año, en febrero, el precio del producto es de R 276. B una caja de huevos blancos en la región de Bastos (SP) pasó de R 169,52 a R 159 en R 159 en 159 y 26. El precio de los huevos rojos en la plaza de Sao Paulo bajó de 191 a 177 dólares al mismo tiempo. La Granja Bastos produce el 20% de todos los huevos consumidos en Brasil TV TV/Breeding, en el Gran Sao Paulo, el precio de la clara de huevo ha bajado en diez días de 179 dólares a 164 dólares, una caída del 7,3. Por otro lado, los rojos bajan de 199,95 a 166 al 26 de junio. En el caso de la receta, el precio de la caja de huevos rojos ha pasado de 185 a 161 dólares, una caída de alrededor del 13% en diez días. En Minas Gerace, el precio de los huevos rojos pasa a ser de $ 213 por caja y $ 188 por caja. Vea a continuación los valores de las zonas consultadas por CEPEA: Según el investigador, el costo de las cajas de huevos comerciales, incluyendo 30 docenas de costos de producción, en 2024, el costo de los principales insumos de actividades como el maíz y la soja, alimentos alimentarios, aumentó, mientras que el precio de los productores de huevos comprometió la rentabilidad. Por no hablar de la necesidad de invertir en lugares con aire acondicionado. “Además, otros gastos, como el embalaje, también presionaron la cadena productiva. Ante este escenario desafiante, los productores enfrentaban un margen reducido. Ahora, en 2021, con baja disponibilidad de huevos, este reordenamiento fue posible transcurrir con mayor intensidad”, analizó. Leer más ‘crisis del huevo’ en Estados Unidos Robo de carga y precios de docenas de huevos R60 suben: crisis que afecta a Brasil y a más del 40% de Estados Unidos: ¿Por qué se disparó el precio del huevo en Brasil? Videos: Todo sobre Pirasikaba y Región ver más noticias de la región G1 Pirakikaba
