El agua se había enfriado hace mucho tiempo, pero no pude alcanzar el toque de agua caliente. De hecho, no pude moverme en absoluto. Estaba atascado.
En la bañera, mi piel se apretó en la porcelana, cada intento de moverme me dejó sin aliento cuando las lágrimas de humillación rodaron por mis mejillas sonrojadas. Tendría que llamar a uno de los niños para que me salgan de la bañera.
¿Cómo había llegado a esto?
Tenía 35 años, trabajando como planificador financiero y dando propinas a las escalas a 156 kg (344 libras o 24). Llevaba ropa de tamaño 28, la más grande que pude encontrar, pero incluso ellas se estaban volviendo apretadas. En el trabajo, me aseguré de usar una silla sin descansar el brazo para no quedarme atascado.
Mi obesidad se estaba volviendo fuera de control. A los seis pies de altura, anteriormente había logrado ocultar mi cuerpo con ropa holgada, pero ya no había escondido.
No solo se metía en la bañera: tampoco podía lavarme correctamente ni atar mis cordones porque ya no podía doblarme. Estaba atrapado dentro de mi cuerpo agitado y las tareas diarias se estaban volviendo imposibles.
En mi más pesado, había sido madre soltera de tres hijos durante cerca de 10 años. Mi hijo del medio, un niño, había muerto a las cinco semanas; El dolor y la angustia me abrumaron.
Siempre había luchado con una adicción a la comida. Nací hambriento, diría mi madre. “Eres como tu abuela”, era la broma familiar (había sido obesa). En mi vida adulta había experimentado pérdidas y divorcios. Como mi vida en espiral, también lo hizo mi peso.
Kate Daniel, conocida como ‘Bariatric_chic’ en Instagram, perdió 70 kg en dos años después de la cirugía de pérdida de peso. Ella mantiene la parte más importante de su viaje fue cortar azúcar adictiva.
En su más pesada, Kate dio la vuelta a la balanza a 156 kg (344 libras o 24) y usaba ropa 28
La banda sonora de mis treinta años fue que me acostaba sin aliento en la cama en medio de la noche, queriendo vomitar. Algunas noches me preguntaba si estaría vivo por la mañana.
Un pensamiento más aterrador era que mis hijos tenían que convertirse en mis cuidadores. En mi peor momento, me sentí discapacitado: no podía jugar con ellos, no podía limpiar la casa, no podía subir las escaleras o ver mis pies, así que estaba tropezando sin cesar.
No era solo el peso; Era la charla mental constante. Tenía una mente como un adicto: un bocado de comida chatarra era demasiado, 100 nunca fue suficiente. Tendría ataques de pánico si no tuviera comida en la casa en la que me gustaba ir a comer: pasteles, chocolate, pasteles. Compré tartas de caramelo de tamaño familiar, se atiborra por la noche cuando los niños estaban en la cama, seguidos de comida salada, luego dulce, luego sabrosa.
Luego, la culpa, la vergüenza, la vergüenza … Me levantaba al día siguiente, compraría más basura y repetiría el ciclo tóxico.
Barras de chocolate crème brûlée del tamaño de una familia, helado de vainilla con magia de hielo … nunca se trató de la comida sino de los sentimientos que vinieron con ella. Se trataba de toda la emoción que estaba suprimiendo: nunca me había sentido bien, lo suficientemente inteligente o lo suficientemente atractivo y la comida era mi herramienta de adormecedora. Gorging on Sugar era mi adicción secreta. Yo era impotente.
Un día, en 2022, estaba en una clínica de cuidado de la piel y noté un anuncio de un centro que trataba la obesidad. Ofrecieron una cirugía de manga gástrica, que cayó bajo el paraguas de ‘cirugía bariátrica’, una operación donde los cirujanos eliminan partes de su estómago para que sea imposible que los eatorias tengan grandes porciones.
Acababa de comenzar un trabajo en la industria ferroviaria. La chaqueta Fluro no me quedaba y apenas podía subirme a un tren sin ser levantada. La vergüenza era demasiado para soportar.
Esa era mi solución, pensé, y en marzo de 2023, me sometí a una cirugía de manga gástrica de una hora de duración. El ochenta por ciento de mi estómago fue cortado. El precio fue de poco más de AU $ 20,000 (US $ 12,760 o £ 9,840). La recuperación fue notablemente rápida.
Kate admite que ella, y los médicos, temían que su peso volviera a subir después de su manga gástrica. Pero ella pudo mantener su pérdida de peso cortando el azúcar por completo
Medio sorbo de agua me llenaría. Tuve que puré de mi comida. En una semana, había perdido 13 kg (28.7 libras o 2º). En solo unos meses, 30 kg (66.1 libras o 4 piedras de 10 libras). El peso se deslizaba.
Pensarías que ese fue mi final feliz, ¿no?
Pero sabía la realidad: predije que, dentro de un año más o menos, el peso se retiraría. El riesgo de estirar mi estómago nuevamente era alto. Los médicos llaman a la pérdida de peso inicial de un paciente el ‘período de luna de miel’, pero si su estómago se extiende, se acumula.
La depresión se estableció. Fue solo después de mi cirugía me di cuenta de cuánto tiempo había perdido en mi vida pensando en la comida. La manga gástrica había silenciado algo de ese ruido, pero no completamente, y ahora me quedaba con el espacio vacío para sentir todas esas emociones dolorosas que había intentado sofocar con basura..
Una cosa era cambiar físicamente el tamaño de mi estómago, pero como un alcohol alcohólico que anhela el alcohol, ansiaba la droga a la que me di cuenta de que era adicto: azúcar.
Varios meses después del OP, me di cuenta de que mi cirugía de manga gástrica no solucionó la adicción subyacente al azúcar. Limitó mi capacidad de comer en exceso, pero no se ocupó del lado emocional de mi hábito, la forma en que había usado el azúcar como herramienta para adormecer las emociones.
Para aquellos de nosotros adictos a los alimentos, el azúcar es más fuerte que la cocaína, y la adicción es igual de poderosa y destructiva. No podía comer tanto, pero todavía estaba buscando un golpe de dopamina, la gratificación instantánea que me daría cada bocado azucarado.
Y así me caí en la depresión ya que ya no podía autofirmar con comida dulce.
Tuve retiros locos: dolores de cabeza, náuseas. Pero fue la montaña rusa emocional con la que realmente luché. Este era mi momento de bombilla: sabía que si no abordaba la causa raíz de mi adicción, nunca me recuperaría.
La piel de Kate también se ve fantástica desde que corta el azúcar, lo cual es tan dañino y adictivo que lo compara con cocaína
Pasé horas investigando en línea sobre cómo usamos las drogas, y clasifico el azúcar como una droga, como una forma de emociones aburridas. Entonces, en cambio, me permití sentir el dolor: dije, fui amable conmigo mismo. Trabajé duro para sentarse con mis sentimientos, de sentirme cómodo en sentirse incómodo.
Estaba decidido a no reintroducir el azúcar en mi dieta, y cuanto más lejos del azúcar me puse, mejor me sentí. Claridad, control, energía, no sentirse cansado todo el tiempo, sin culpa, sin vergüenza.
Cuanto más me quedara sin azúcar, mejor me sentía. No le dirías a un alcohólico que “pruebe un poco de alcohol” después de que estuvieran sobrios durante años. Entonces, ¿por qué debería yo, una mujer en recuperación de la obesidad, tocar el azúcar nuevamente?
Ese fue mi punto de inflexión. Los médicos esperaban que el peso se arrastrara incluso con la manga gástrica, pero dentro de dos años Había perdido 70 kg (154 libras o 11). Los había demostrado que estaban equivocados; Estaba manteniendo el peso.
Pasteles de queso, galletas, bagatelas: todavía las como, pero ahora todo sin azúcar con stevia, un sustituto hecho de las hojas de la planta de Stevia rebaudiana de América del Sur.
Otra sustitución que juro es mi receta de lasaña. Siempre me encantó lasaña, pero ahora lo hago con envolturas bajas en carbohidratos en lugar de sábanas de pasta y requesón mezclado. Los pequeños intercambios son tan simples de hacer, así que nunca me siento privado. Finalmente, con el tiempo, el ‘ruido de alimentos’ fue silenciado; El mono en mi cerebro se había ido.
La cirugía de manga gástrica fue la mejor decisión que he tomado, pero fue solo la mitad de mi historia.
Si está luchando, quiero que sepa lo que puede ser la cirugía de pérdida de peso que cambia la vida. Pero también enfatizaría que reducir su estómago no abordará el aspecto mental de la alimentación por los atracones. Si no aborda las razones por las que abusó de su cuerpo con comida chatarra, está destinado a apilar el peso eventualmente.
Hay mucho estigma en torno a la cirugía de pérdida de peso. He tratado de combatir eso compartiendo mi historia en las redes sociales (@bariatric_chic) y ejecutando cursos de entrenamiento ayudando a otras mujeres. Sin embargo, me enfrento a los trolls que dicen que lo he hecho de la manera ‘perezosa’.
La gente es muy rápida en juzgar, pero la verdad es que he hecho tanto trabajo en mí mismo en los últimos dos años; La cirugía me dio el espacio para hacerlo.
Una vez que se eliminó el deseo de comida, me vi obligado a hacer el trabajo, para abordar la causa raíz: los sentimientos. Tuve la cirugía a los 36 años y todavía estoy perdiendo peso constantemente a los 38 años.
Si me siento triste ahora, voy a ver amigos o leo un libro, en lugar de comer. No se trata de salir de tus emociones, sino permitirte sentirlas de manera saludable.
La recuperación no se trata de reemplazar los alimentos, aunque es importante encontrar sustitutos más saludables, sino readear cómo sentir sobre comida. Si sanamos el problema subyacente, los resultados positivos inevitablemente siguen.
Por eso yo preocuparse por Ozempic y otras drogas para bajar de peso. A diferencia de la cirugía, que solo coloca un límite físico para comer en exceso, escucho a la gente hablar de cómo Ozempic eliminó mágicamente su ‘ruido de alimentos’ durante la noche. Me temo que millones están utilizando drogas para arreglar su relación tóxica con los alimentos, en lugar de hacer el trabajo psicológico duro requerido.
En mi opinión, si no haces la curación tú mismo, estás en semaglutida de por vida. En lugar de huir del ruido de la comida, lo enfrenté de frente, y ahora soy libre.
