despues de la cadena Varios meses de intensa escaladaAlcanzando precios cercanos a los diez euros por litro, el precio de Aceite de oliva Dio un respiro. Un producto básico de la gastronomía española, Utilizado en muchos platos. Aporta grandes beneficios, pero en los últimos meses se ha convertido en un artículo de lujo.
Pero el precio de este artículo sigue siendo un tema de debate. Antonio Luk, presidente del grupo DiCoupEl mayor productor de petróleo del mundo ha condenado Una estafa en el campo. Según explicó en una conversación con periodistas, algunas empresas “muy conocidas” El aceite de oliva se vende mezclado con otros aceites.Algo totalmente prohibido. “Paga 50 céntimos más por producto que la competencia no quiero miedo”, dice sobre una empresa distribuidora.
Junto con las empresas, Luke es el principal culpable. Jefes del departamento, Anirag y AsolivaY las administraciones públicas no han hecho nada para corregir las prácticas, según la denuncia. Durante su discurso prometió que este año se venderá todo. El aceite de oliva Lampante es más caro que el Lampante refinadomientras que este último es de alta calidad.
Señala que esto sólo puede explicarse por el fraude. “Hay Pistas importantes Hay una parte seria y crítica de ese campo. Ciertos tipos de fraude nos preocupan. ¿Qué tipo de fraude? Bueno poniéndolo El aceite de oliva contiene aceite de orujo, aceite de girasol alto oleico.Añade un poco de aceite de cártamo”, aseguró.
Esos son algunos hechos “Si tenemos pruebas” las plantearé a la fiscalía. Sin embargo, no es posible determinar a qué porcentaje del petróleo en el mercado afecta este fraude. Por ello, se ha solicitado a las administraciones que tomen medidas Medidas adicionales en el control de calidad.. “El aceite de oliva debe cumplir con los datos analíticos y controlar la huella de todo el proceso”.
caída de precio
Al respecto, Luk se ha pronunciado La próxima evolución de los precios del aceite de oliva. Su ascenso o caída depende, en gran medida, de Clima y consumo En los próximos meses. Si bien a principios de año apuntaba a una ligera caída, sería “mucho menor que lo que hemos tenido hasta ahora”.
Por eso cree que es posible El precio oscila entre cinco y seis euros el litro. En las estanterías de los supermercados. Pero, además, “si llueve mucho, si el consumo no se recupera, si la situación es catastrófica, lo mismo En febrero o marzo el precio puede bajar aún más.”.
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