No solo sobre cuán complicado el talento real no solo se realiza completamente, sino en Obviamente, simple es la simplicidad de resuelto, es decir, en muchos casos, la dificultad está oculta. Por lo tanto, una de las preguntas más repetitivas para Ka Ti Ravi Chefs es cómo generalmente crean recetas simples. Molle los huevos fritos a las papas fritas y pase por un simple ingreso y devuelva el bistec.
La última vez también sucedió Tapis Munos Visitado L Harmiguera. Se le preguntó al chef sobre cómo se cocinaban las papas asadas. Su respuesta fue un lugar real para cocinar. “Tienes que tener más pacienciaEs decir, debes confiar en las papas a bajas temperaturas, pueden ser Unos 60 grados o 70 en aceiteEn breve, déjelo en ese aceite y déjelo hasta que esté suave y no toma el color. Entonces, cuando es suave, es como tierno por dentro, desde allí lo pones adentro Aceite de 180 a 190 grados“Esta puede parecer una tarea completa, pero la verdad es que la expansión solo lo ha hecho.
“¿Qué está sucediendo?” Respondiendo: “Cuando sales de aquí, es completamente cremoso y lo estás friendo caliente Hay una corteza dorada y una hipergama dentro de ella“Este método es más que correcto, pero aclarado, si lo desea, puede hacerlo “De las tres opciones de freír, ya muestra vacilación”.
‘Tres tiempos de freír’
Si a esta última expansión le gustaría, primero cree que “tomas una papa, a bajas temperaturas, unos 50 grados”, y luego, “Lo haces a una temperatura intermedia de 70 a 80 grados”Finalmente, “estás creando uno grande de 180 grados”.
En cuentas breves “La primera vez que confías en ella Es más más lento de lo que los creamos en dos cocinar, La segunda es una película con un segundo frito y crujiente, pero no Dora y la tercera dora“El resultado es increíble: “Un suave y hiperterged mega papas, alto cremoso y más sabor porque te das más”.
En lo que respecta al momento, “La primera receta dará al menos 20 minutos, el segundo máximo es de tres a cinco minutos, el tercero un minuto y medio”. El único requisito es “tener tres aceites calientes”, pero si alguien duda al final del artículo, Munos da un empuje: “Son las mejores papas que puedes comer en tu vida”.
