Cada uno lo encuentra en un lugar diferente y sucede con creatividad. Hay quien lo encuentra en libros sobre una estantería vieja, quien percibe la pintura del futuro en los colores del horizonte. Expresa sus opiniones en la cocina. Pertenece a este último grupo Tapis Muñoz; Un creador de contenido vino a confirmarlo.Eternicos Para uno de sus restaurantes emblemáticos: DiverXO.
Un influencer con más de 2.300.000 seguidores (es decir, algo más que toda la población de Castilla-La Mancha), Se mudó a la ubicación de Madrid. Y lo intenté Uno de sus menús degustación.Su costo aumentó cuando se agregaron los diferentes pares propuestos. “Es todo lo que comes en un restaurante de tres estrellas Michelin. Estamos en DiverXO y acabamos de llegar al restaurante de Dabiz Muñoz Está catalogado como el cuarto mejor restaurante del mundo.“Entonces veamos cuál es su propuesta”, dijo. Así que se fue.
Del mar al bosque y la fantasía
Primero pase un Laksa de Leche con Gambas de MotrilLo definió como “picante” y desató una expresión de alegría en su rostro. Hay varias recetas de pescado que siguen esta receta: Cangrejo, su versión del ceviche y su propia reinterpretación del chouquet. El mar conquistó su paladar.
Luego saltó a la carne. consomé de wagyu y hamburguesa de ternera rubia gallega; Cariño, lo chupó de su mano.; Chuleta De Raya, Taco De Huevo Frito, Jabalí en leche asada; paella nigiri, que contenía cerebro de conejo; trufa blanca y Para “bozar” el pan de pizza. Los últimos platos fueron un plato de bogavante, angulas con erizo de mar, lengua de patoSu versión del sándwich de cerdo desmenuzado y un Plato de guisantes con caviar.
salió de la habitación dulcesHelado de coliflor, chocolate peruano, Un postre de chicle negroMaíz dulce, galletas bañadas en leche y baklava. Cuando salió del restaurante me mostró la cuenta. “El importe de la factura es de 1.280 euros”Dijo con una sonrisa y satisfecha con la vista.
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Hay quien se frota los ojos al ver cuatro figuras en el cuadro de comentarios, sobre todo por el pequeño tamaño de los pases. “La crítica no sabe qué es un menú degustación”Uno apoyó la propuesta, mientras otro se preguntó: “Más estrellas, menos comida”, y formuló una pregunta sobre los alimentos: “¿Pero son modelos?”
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