Investigadores de la Universidad de Washington (EE.UU.) lo han revelado Fructosa Un tipo de azúcar que se encuentra naturalmente en la fruta; en realidad, este componente no es más beneficioso que el azúcar tradicional. Tiene un gran impacto en el crecimiento de los tumores.
Fructosa Es un tipo de carbohidrato, Más concretamente un tipo de azúcar simple, Se encuentra naturalmente en algunas verduras. frutas y miel, A menudo se afirma que es un alimento completamente seguro. Aunque es cierto, Su consumo ha aumentado en los últimos años, Por ejemplo, en Estados Unidos se ha multiplicado por quince, especialmente cuando se utiliza en alimentos y bebidas altamente procesados.
Azúcar absorbido por el hígado.
En la investigación, los biólogos A algunas personas les dieron fructosa. Células cancerosas Y Se dieron cuenta de que no reaccionaban. Los científicos a veces creen que las células dañinas ‘absorben’ los nutrientes que comemos, pero lo cierto es que lo que introducimos en nuestro cuerpo “puede serlo”. Es consumido por el tejido sano y luego reemplazado por otra cosa. Los tumores se utilizan.”
Es El proceso a veces ocurre con fructosa, El hígado lo convierte en “nutrientes” de interés para los tumores. Según un artículo de revista Naturaleza, Células del hígado Se alimentó con fructosa Libera lípidos Se propaga a través de la sangre y disponible para las células cancerosas, Que lo están “esperando”.
Relación entre la fructosa y ciertos tumores
“Hemos estudiado muchos cánceres Diferentes en diferentes tejidos del cuerpo y “Todos siguieron el mismo mecanismo” Gary Patti es profesor titular de Química, Genética y Medicina en la Facultad de Medicina de Washington. El escepticismo de los científicos sobre los efectos de la fructosa radica en la observación Algunos cánceres son especialmente comunes en personas menores de 50 años.
“Sería emocionante comprender mejor cómo la fructosa dietética afecta el riesgo de cáncer, pero esa es una de las conclusiones de nuestro estudio. si tienes mala suerte cáncer, Probablemente Evite la fructosa Al menos uno en total. Desafortunadamente, es más fácil decirlo que hacerlo”, dice Patty.
Según los investigadores, Este trabajo inspirará nuevas vías. tratamiento, Por lo tanto, los investigadores proponen que afecta la forma en que se metabolizan las células sanas del hígado. El objetivo es evitar que estas células conviertan la fructosa en compuestos que estimulen el crecimiento tumoral y ayuden a tratar el cáncer.
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