Huevo milenario (China)
Son patos, pollo o codorniz, que se fermentan durante varias semanas en arcilla, lima, ceniza, cáscara de arroz, sal y té negro. Son parte del castronami chino, donde se considera una dieta muy normal.
Son patos, pollo o codorniz, que se fermentan durante varias semanas en arcilla, lima, ceniza, cáscara de arroz, sal y té negro. Son parte del castronami chino, donde se considera una dieta muy normal.